
盏,最小杯也。它是中华茶文化的重要器物,也是唐宋时期,尤其是宋代斗茶活动中的核心茶具。宋人将其拟人化,雅称为“陶宝文”,名“去越”,字“自厚”,号“兔园上客”。
“陶”,指代器物的陶瓷材质;“去越”,相较于唐五代盛行的越窑茶盏,宋代茶盏以福建建阳窑制品为尊;“自厚”,语出《茶录》:建盏“其坯微厚,熁之久热难冷”;“兔园上客”之号取自《大观茶论》所载:盏“纹如兔毫,玉毫条达者为上”;而“宝文”二字,则取自宋代皇家藏书机构“宝文阁”,以此喻其尊贵地位。
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